Inlägg

Visar inlägg med etiketten husmanskost

Laxpudding - Swedish Salmon "Pudding"

Rotmos - Swede Mash

Laxtårta - Salmon Tarte

Pepparrotskött - Beef in Horse Radish Sauce

Mjuk pepparkaka - Gingerbread Sponge Cake

Janssons frestelse - Janssons Temptation

Mormors fläskpannkaka - Grandma's Pork Oven Pancake

Bondsoppa - Rustic Soup

Slottstek - Castle Roast

Köttbullar - Swedish Meatballs

Nettle Soup

Gravlax med hovmästarsås och två sorters sill - Gravlax With Mustard Sauce and Two Kinds of Herring!

Dillkött - Dill Meat Stew

Potatisplättar - Potato Cakes

Sjömansbiff - Sailor's Steak

Fisksufflé - Fish souffle

Kåldolmar - Cabbage Dolma (rolls)

Några sillar och en lax för smörgåsbordet - Some Herrings and one Salmon for the Swedish Smorgasbord

Korvgryta - Swedish Sausage Stew

Porterstek - Port Roast